グループホーム友の食事 ~ジェスチャーや指差しで意思表示~

こんにちは!

まだまだ寒い日が続きますね!!

花粉対策をはじめている世話人 ふじもとです。

 

今回は『🍚グループホーム友:休日の昼食🍚』をご紹介致します。

 

グループホーム友の食事

 

グループホーム友では、基本的に朝食と夕食を提供しています。

備え付けのキッチンで、調理担当の職員が愛情込めて作っています。

メニューや材料は決まっており、栄養バランスが考えられた献立です。

 

メニューの1例

朝:ハムエッグ🍳・大豆のトマト煮・ほうれん草のからし和え・ご飯・お味噌汁

夕:助宗タラのバター焼き・きんぴらごぼう・梅和え・ご飯・味噌汁

 

平日、利用者様は皆、それぞれの通所先へ行きます。

そこでお昼ごはんを食べることになります!

 

休日の食事

朝食・夕食は平日同様に提供しています。

 

休日の過ごし方は皆様それぞれです。

移動支援に行かれる方、友で過ごされる方、帰宅される方、ご家族が会いに来る方・・・。

 

友で過ごされる方は、一日友にいらっしゃいます。

そこで、友では支援員の協力や地域の理解のもと、次の方法でお昼を提供しています。

 

1:手作りのどんぶり(毎週土曜日)

  調理担当職員が、腕によりをかけて丼ものを作ります!

  バリエーションも豊かでとっても美味しいです。

↑この他にも、牛丼・そぼろ丼など種類豊富です!

 

 

2:お弁当屋さんを利用(不定期日曜日)

  利用者様ご自身にメニューを選んでいただき、職員が電話で注文し、とりに行きます。

  重度知的障がい者対象のグループホーム友では、発話が難しい方もいらっしゃいます。

  そのため、メニュー表を提示し、指差しで選んでいただきます。

  毎回同じメニューを選択される方もいれば、毎回異なるメニューにする方など、

  利用者様それぞれが選択をして昼食を楽しまれています。

 

↑選んでいる様子

 

3:近所のスーパーを利用(不定期土日)

  利用者様と職員マンツーマンで、歩いて3分ほどのスーパーへ行きます。

  利用者様が好きなお弁当・またはパンを選びます。

  指差しでお弁当を選ぶ方や、

  欲しいものがある売り場まで、自ら職員の手を引いていく利用者様もいらっしゃいます。

  職員がフォローしながら、適切な量を購入していただきます。

 

 

グループホーム友では、

今後も、利用者様の意思を汲み取り、尊重しながら、

地域での暮らしをサポートしていきます。

 

 

お気軽にお問い合わせください。